Gelderblom Rotterdam |
catering specialist
Slagerij Gelderblom is al jaar en dag 'wereldberoemd' om zijn kwalitatieve en specialistische catering en buffetten. Wij verzorgen uw catering en buffetten op maat en vanaf 15 personen. Alle warme gerechten worden warm in chafing dishes aangeleverd, deze krijgt u van ons in bruikleen. Wij leveren alles aan huis en halen de afwas weer bij u op.
Van salades tot stamppotten en van mooie vleesgerechten tot zelfs desserts; alles is mogelijk. Samen met u kijken we naar wat het beste bij u past. Op verzoek leveren wij ook bestek en borden bij uw buffet.
salades
Onze rundvlees- en zalmsalades zijn mega populair bij de catering. De salades zijn al leverbaar vanaf 6 personen, rundvleessalade € 8,00 per persoon en de zalmsalade vanaf € 10,00 per persoon. De salades vullen wij aan met lekkere garnituren om erbij te eten.
De salades moeten wel even van tevoren besteld worden, zodat wij tijd hebben om alles te op te maken.
Soepen
In overleg bezorgen wij onze verse soepen warm op locatie. Ideaal voor bijvoorbeeld een zakelijke lunch of voorgerecht bij een buffet. Denk aan een heerlijke kippensoep, tomatensoep of groentesoep. Natuurlijk zijn er op verzoek nog meer opties mogelijk.
Neem contact met ons op om jullie wensen te overleggen.
luxe snacks
Voor de lekkere trek hebben wij diverse specialiteiten. Bij een gezellige avond thuis of een grotere partij: onze hartige snacks en borrelhapjes passen hier perfect bij.
Al onze snacks worden vers gegrild, zoals balletjes gehakt in diverse smaken, grillworst, kipkluifjes, spare ribs, cowboyvlees of wat dacht u van zeeuws spek. Een keuze maken is lastig met zo veel lekkere hapjes!
Wat u ook kiest, u kunt er van op aan dat onze snacks ambachtelijk en vooral lekker zijn.
hapjesschalen
traditioneel I |
| Beenham wrap |
| Zalm wrap |
| Mozarella spiesje |
|
prijs pp 4,75 |
traditioneel II |
| Beenham wrap |
| Zalm wrap |
| Mozarella spiesje |
| Meloen parmaham |
|
prijs pp 7,50 |
deluxe I |
| Tonijn sandwich |
| Carpaccio amuse |
| Zalm sandwich |
|
prijs pp 5,50 |
deluxe II |
| Carpaccio amuse |
| Zalm amuse |
| Geitenkaas lolly |
| Filet American komkommer |
|
prijs pp 8,50 |
saté in hotpot
Een gerecht die altijd in de smaak valt: satéstokjes met satésaus.
Wij vullen de hotpot met ambachtelijk bereide satéstokjes, het aantal aangepast aan de groepsgrootte.
Neem contact met ons op om jullie wensen te overleggen.